ポルシェカイエン(955)日記(旧レクサスGS日記)
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2015年09月21日(月) IKEA/サーモンビュッフェ♪





っということで、

IKEAさんの美味しいサーモンが食べたい!ってことで出発!



<IKEAサーモンビュッフェ>

16種類のサーモン料理を楽しめる期間限定のビュッフェ。

期間:9月17日(木)〜9月27日(日)
時間:11:00〜20:30 (最終受付 19:30)
料金;\ 999

※お食事の時間は最大60分となります。
※混雑時は整理理券を配布させていただく場合がございます。

オフィシャル
http://www.ikea.com/ms/ja_JP/campaigns/2016/salmon-festival.html



混雑時って書いてあるけど、混まない訳がありませんよね。
食欲の秋の大型連休ですからね^^



以前のIKEAさん関係のブログはこちら。














っということで、IEKA立川さんに到着。



















時間は8時40分。















足早にレストランのチケット売り場に向かうと・・・


















既に30人ほどの方が並んでいました。
皆さん、早い早い^^
















これです、コレ、並ぶ理由^^
サーモンビュッフェ♪

既に初回食事組(11時〜12時組)はキャパが△になってます^^;

















さて、

チケットをゲット^^
現金の代わりに使うことが出来る300円クーポンも^^

11時開始のサーモンビュッフェですが、既に並んでらした方々の人数から、私の回は15分のビハインドで11時15分開始の回になりました。

15分刻みでキャパの4分の1くらいを入れ替えるシステムのようです。












ビュッフェ開始までまだちょっと時間があるので・・・


















とりあえずお茶^^
大きなソーセージと手羽フライも^^

いやぁ、どれも美味しいなぁ。


















あちらのブルーのベルトパーティションの向こうが11時からのビュッフェエリア、こちらがモーニング&レストラン&お茶エリア。

サーモンビュッフェをやっているIKEAさんですが、通常のレストランも営業しています。

なので、こうやって時間潰しも出来るわけです^^




そうそう、このホットコーヒーですが・・・
















                    

朝のコーヒー無料タイム(8:30〜9:00)に入店したので無料でした^^

いやぁ、無料は嬉しい^^





さて、

ちょっとお茶しただけではブッフェ開始までの150分は潰せないので、ちょっとぶらぶらすることに。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          


そこそこ大判(130x160)なフリースひざ掛けが399円!
やりますね〜。




















ほのかに香るアロマキャンドルが88円!
けっこう大きなグラスに入ってますね。
                                                                                                                                       





                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                

                                                                                                                                                                                          
                                                                  
レジに向かうところ。

この雰囲気、コストコさんに似てますね^^

ホットドッグ100円、ソフトクリームが50円、これも良いなぁ^^




















お会計は925円ですが、さっきのビュッフェチケット購入時に頂いた300円クーポンx2枚を使って、600円引きの325円に^^

サーモン様々^^
















ちょこっとした買い物荷物なら、レジ近くにある無料ロッカーがオススメです。

荷物を気にすることなく、身軽にゆっくりと食事を楽しむことができます^^







それでは身軽になったところで、そろそろサーモンビュフェに向かいましょう^^















11時前のレストラン入り口はお茶組、ランチ組、サーモン組が入り乱れてごった返しています^^
















さて、11時になりました。

11時開始回の方々の会場入りがはじまりました。

私は11時15分開始回なので、あともうちょっとです^^

辺りにサーモンの美味しそうな香りが漂っています。

















さて、そろそろ11時15分です。

目立つ場所に貼り付けるための見分けシールが配られました。

入れ替え制じゃなく、同時進行入れ替え制なので、これが無いと見分けが付きませんからね。


















さて、

サーモンビュッフェの始まり!

IKEAさんのフードアイコンにもなっているスウェーデンの隣国ノルウェーで養殖されたサーモンのマリネが山盛り^^

甘酸っぱくて食が進むサーモンソースもどんぶり盛り^^

料理台にはタルタルソース添えのサーモンフライやサーモンの香草パン粉焼き、スモークサーモンのトマトクリームパスタ、 秋鮭とチーズのコロッケ、鮭のエスカベッシュ、サーモンカレー、スモークサーモングリルなど、全部で16種類のサーモン料理と7種類のサイドディッシュがズラズラ〜っと並んでいます。
















香ばしくて脂乗りの良いサーモンの香草パン粉焼きは人気でした^^
















北欧のブレッド類もありました^^



















それではゆっくりとサーモンを頂きましょう^^

どのサーモンも美味しい美味しい♪


















やっぱりコレですよね、サーモンマリネ^^

北欧バンザイ♪


















IKEAさんのサーモンマリネは身が分厚く、食べ応え十分!

テイストも繊細で脂ノリ良く、身柔らか^^

甘酸っぱいサーモンソースや甘いフルーツソースで食べると、止まらない美味しさです。



















ブレッドとサーモンマリネ^^

程良いモッチ感のブレッドに脂ノリ良いサーモンマリネ、もうスウェーデン到着^^




















アークティックブレット(スウェーデン北部で食べられている柔らかいパン)にヘーゼルナッツ入りミルクチョコレート、ここはもう完全にストックホルム^^


















IKEAさんのサーモンビュッフェ、どれも美味しいものばかりで大満足でした。

それではゆっくり安全運転で帰りましょう^^


写真はIKEA立川さんの駐車場からの眺め。

向こうに見えるのは多摩都市モノレール立川北駅。















IKEA立川さんは直ぐ真横を走るモノレールを眺めながら食事することも出来ます^^



…いやぁ、お腹いっぱいになったけど、写真もいっぱいだった(^^;)





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