日刊オバちゃん白書　--婆ウォッチングのミラーサイトでござる--
* いんふぉめ〜しょん *
2001.3.18〜　24年続けてきて、もはや生存確認

天地返しもどき 2025年03月01日(土)



味噌を仕込んで２週間、
わずかに溜まった空気を押し出して抜き、
くるっとひっくり返して置き直し。
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天地返しとは、味噌の発酵を均一にする作業。
丈夫なビニール袋に入れているので、
味噌自体をひっくり返すわけではない。
さらに発酵が進んでくると、
空気も水分ももっと出てくるし、
ビニール越しにも香りが漂ってくる。
あと１か月以上先でしょう、そうなるのは。

家置きの手帳カバーにペンホルダーを後付け。
20250301232335056.jpg

家でしか使わないんだから、ペンホルダーは不要。
そう思ってつけていなかったのだけれど、
実際にさあ書くぞってなったら、
えーっと、ペン・・・ペン・・・って、
ペンスタンドから取り出すのすら「めんどー」
どんだけズボラなんだ自分。

けど、後付けなんて簡単だし、
生地もたっぷりあるし。
製作中のチュニックブラウスと色が違うから、
ミシンに掛かった糸を取り換える必要はあった。
といっても、１分足らずでできるので、
作りたいっていう気持ちさえあれば、
そんなん、どってことない。
（ペンを取り出すのを面倒がる人が言う？）

「２分ルール」ってのがある。
（５秒ルールとは違います）
２分で終わる程度のことは、先延ばししない。
たまに忘れるけれど、できるだけ、はい。
（ペンホルダーからペンを取り出すのは、
　２分どころか「秒」だけど、そこは不問で）

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