パキスタン・スイーツ。 2005年05月26日(木)
パキのお姉さんから前に色々スイーツ・ミックスを送ってもらったのですが、その中に「Kulfa」という名のアイスクリームがあったので作りました。

とりあえずレシピ通りに調理。
途中までキールの作り方と変わらない感じです。

パキではコップくらいの容器に入れて棒を差して冷やすらしいので、1個だけそのようにしてみました。

なかなかいいんじゃなーい?
でも味はやっぱり甘い・・・。

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2004年05月26日(水) まじめに考える。
2003年05月26日(月) 蜂月。




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