makoのときどき日記
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2006年10月27日(金) 憧れのコンフィチュール♪


ずっと憧れていたクリスティーヌ・フェルベールのコンフィチュールをついに買ってしまいました☆
http://www.e-amano.co.jp/jam/jam01.htm
ネットで注文しておいたのが、昨日届きました(^^)。
どれも美味しそうで選ぶの大変だったけど、結構高めなので、今回はとりあえず「マンゴー」と「アルザスのイチゴ」を注文♪
ドキドキしながら開けてみると、とってもフルーティな香りが・・・(*^^*)。さっそくパンにつけたり、ヨーグルトに入れたりして食べてみました。その辺のジャムに比べて、とろ〜っとしてて、甘さ控えめで、フメーツそのままの美味しさが詰まった感じがしました。本当に美味しかったです。もったいなくて、あんまり一度には食べられないけど(笑)。

本も出版されています。→「小さなジャムの家」


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