先週の土曜日、テレビによく出て偉そうなことを言っている
某社長が経営している話題のラーメン屋
「なんで○かんでん」が歌舞伎町に出来ていたので
試しに食べてみることにした。

注文したのは700円のごく普通のノーマルな
とんこつラーメン。

あれほど、偉そうなことを言うんだから
さぞ絶品な味なんだろうなって期待して
たんだけど、いざ出てきたラーメンを
食べてみると、これが可もなく不可もなく
といった感じのいたって普通のとんこつ
ラーメンでした。

正直、この味で700円ならもう2度と食べないと思う。

しかも、商魂たくましいのかなんなのか知らないけど
ここのお店の「のり」に白い食用の塗料（カルシウム？）
だと思うのですが店の宣伝の文字が書かれてて食欲が
一気に半減しました。

「のりに掲載する広告を募集します」だって。

多分、宣伝媒体として「のり」を使って広告を打つことが
斬新だとでも思ってるんだろうけど、客はあくまでも
ラーメンを食べに来てるわけであって、広告を見に来てる
わけではないのですよ。
食べてるどんぶりの中にまで広告があるのは決して
気持ちのよいものではないです。

ここの社長、偉そうなことを色々と言ってるけど
客の立場に立った経営が一切出来てないと思う。

TVに出てる料理人のお店をたまに訪れると
意外と上記のように「アレ？」思ったほど
美味しくないぞ？

ってことがあるけど、そういった話題性だけ
のお店っていつか消えてなくなってくんだろうな・・・。

パンチョ ｜MAIL

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