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◇ 現在文鳥は『颯』一羽です 
◆ (はやて) シルバー文鳥 / 2019年3/11お迎え、現在6歳 2018年夏生れ ♂
◆ (ふく) 桜文鳥と白文鳥のパイド系 ♂ 《 2014年3/1お迎え〜2023年4/11/9歳6か月で虹の橋を渡りました。2023.4/27の日記

地元伊豆に住む私と岩手県出身の夫と長年飼い続けてきた文鳥たちとの日常、手ごねのパン・自己流料理、手造りで小さな庭の季節... 等
ささやかな思い出を残していくアルバム日記です。
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 2024年11月10日(日)...   ☘ --- 冬支度...。 鉄瓶と コーヒーミルと あったかメニューの夕食。  


 
昨日の朝は起きたら少し肌寒かった... そーだよな11月だもの... と リビングに降りて行ったら



お? ストーブが出てる!   え、夕べ寝る前無かったよねぇ?
起きたら寒かったから、直ぐに外の物置から灯油を持って来て押入れからストーブ出した...

まぁ... 早朝からご苦労様です。 仕事が早いなぁ... ( ̄▽ ̄⁼
ゴルバ様は🌙夜寝るのも早いけど🌞朝起きるのも早い。

ストーブに乗ってる鉄瓶は岩手の南部鉄の伝統工芸品。
随分前に帰省した時に実家で使っているのを見て欲しくなって買った。
鉄瓶で沸かしたお湯はまろやかでお茶やコーヒーが美味しく感じる。
でも、鉄瓶は最初の手入れが大変で... しかも重いし水を入れると更に重くなる。

ただお湯を沸かして飲みたいだけなのに、何故こんな面倒なお手入れが... (ーー;
何回も使うのを挫折しかけた...。

それでも使いたくて購入したのだからと... 思い直すこと数回。
義兄から使用上のアドバイスを貰いお湯を沸かすたびに必要な手入れをし続け... 
半年後位にやっと普通に美味しいお湯が飲めるようになった。
今では雑に扱っても 面倒な手入れもほぼ必要なく美味しいお湯が沸かせるようになっている。

持つ部分が熱くなるので、100円ショップで麻紐を買って自分で巻いた。
インターネットでなんの紐かわからなかったが、巻いてある鉄瓶を見て真似した。 
ミトンが無くても持てるのが便利。👍





我が家のコーヒーミル、これも随分前(鉄瓶より前)に地元の金物屋さんで購入。
お店のウィンドウからこの商品がたった一つ並んでいるのが見えて、通る度に気になって... 結局買ったお気に入り。

暫く使わずにしまい込んであったけれど、3年位前に久しぶりに使ったらハマって毎朝豆を挽いている。
型が古くて重たいけれど、このレトロな佇まいが好きなので、鉄瓶と一緒にこれからも長く大事に使っていくだろう...。





颯をジャージの懐に抱っこしていて動けないゴルバ様... ( ̄m ̄⁼
文鳥は暗くて狭くて暖かいところが好きだから。

☘ 文鳥の原産地はインドネシアのジャワ島やバリ島。
スズメ目、英名「Java Sparrow」ジャワの雀という意味だそうです。

颯はペットショップで台湾産って書いてあった。



結局ゴルバ様は、1時間位このまま動けずに居た。(笑




寒くなってくると暖かいメニューが食べたくなってくる。


義姉夫婦のお宅でご馳走になったじゃが芋とツナのグラタン。( 10/18の日記 )
食べたくなって真似して作ってみた。 



ブロッコリーもあったので合わせて入れてみたら、ボリュームが出て美味しかったけど
ジャガイモとツナだけであの美味しかったグラタンの味が忘れられない。



チーズをかける前に味見したら塩味が少し足りない感じがしたので
先にマヨネーズを少し掛けてからチーズをのせて焼いてみた。
ツナにマヨネーズはきっと合うだろうと思ったら、正解だった👍






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2024年11月06日(水) 久しぶりの再会は... / まさしく... 三文の徳だった。( ̄▽ ̄)



◆◇ 過去の今日
2015年11月10日(火)  まだ髭が...^^; / 話題の素敵映像 ...♪
2011年11月10日(木)  立冬から... / ネギ入り玉子焼き / 今、待ってます♪
2010年11月10日(水)  面と向かって言ってないけど... ありがとう。^^
2005年11月10日(木)  東京ドームコンサート、当選!
2004年11月10日(水)  驚! ラム玉2個発見。

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