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2012年08月23日(木) 柚子胡椒


  今年の春に花をつけなかった レディ・エマ・ハミルトンの鉢。
夏も暑く盛の頃になってやっとつぼみをポツポツ付け始めていた。
もちろん。株が弱るので見つけたはしから つまんで捨てている。

今朝もベランダに出て、鉢を眺めていたら
グリーンばっかりのはずの場所に 綺麗なオレンジピンク。。。


    ぁ???(; ̄ー ̄)...

            小さい花ではあるけど、しっかり開いてた。。。orz


咲いちゃっているものはしょうがない。
でもそのままにしておいても なんだかなぁ。。。とも思う。


      だから、ポキッと手折って一輪挿しに〜(´∀`*)


相方さんと色がきれいだねぇ。。。とふたりでにっこり。
ちょっと朝から気分のいいサプライズ。






  柚子胡椒を作り始める。
量がちょっと多いので、今回は半分だけ。

 
        アタチの根気が続かない。。。というのは、気づかないふりw



手袋して、顔にタオル巻いて。
パッと見、怪しげな風体で作業開始。


少し多めに青柚子入れたつもり。。。
つもりなんだけど、出来上がって瓶に詰めても柚子のいい香りがしない。


          これって、アタチのお鼻がばかになってる???(´・ω・`)


とりあえず、お義母さんがいらっさった時に 香りの確認してもらうことにしよう。






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