たまたまお昼に人形町を通り、たまたま見つけた行列。 その列の目的は「玉ひで」。親子丼発祥のお店らしい。 列が短かったので、試しに並んでみた。 30分できれいな店内へ。
玄関で靴と傘を預け、引換えの番号札を受け取る。 「食券以外は売らないよ!」的無愛想の御婆さんから食券を購入。 ほんの少し店内でも待ち、店員に案内され席へ。 一人だったので、長テ−ブルの相席。 たぶん気を使って同年代くらいのOL?グループと相席にしたのだろうが、ちょっとイイ迷惑(汗) 隣の、一人できている人たちと同じ席の方が心穏やかに食せて、良かったのになぁー。 5分程待ち「特製親子丼」御新香・スープセット1千円也が運ばれてきた。 鳥だしスープはかなり薄め。 しかし主役の親子丼が、かなり濃い味付けの為丁度いいバランス。 特製親子丼は何が特製かと言うと、軍鶏肉をひき肉にしてあるのが特製らしい。 でも固まりのままの方が美味しいような・・・ひき肉なので味が良くからみ、たぶん1割増くらい濃く感じる。 ささっと15分程度で食したつもりだが、皆だいたい同じくらいに退店しているようだ。
結果:並んでまで食べるのは疑問です。もった高価な水炊きコースでなら再度訪れたいです。でもおごりじゃなきゃいやん。
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