此の頃なんだかんだ外食が多いので 家での食事は 和食が食べたくなります。
そこで昨夜は煮物三昧。
煮豚 大根キンピラ ひじきの煮物 イカバター 油揚げの味噌汁 しらすご飯
煮豚は焼かなかったので かなりあっさりとした仕上がりでございました。 やはり焼いたほうがコクが出て美味いかも。 煮物は砂糖の代わりに蜂蜜を入れました。
それにしてもまー ありきたりですな。 いつも同じの定番メニュー。
もう少し料理の幅も広げたいものです が、 このありきたりのなんてことない日常が とても穏やかでとても幸せなのです。
何してた?
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