めっきり冬メニュー。 / 2005年12月16日(金)
珍しく2日続けて日記です。
今日はベターホームの第2回目でした。
本日の献立は
★鴨のつけ焼き
★飛竜頭（ひりょうず）
★みずなのはりはり煮
★沢煮椀
★菜めし
鴨は味噌だれで焼いてカブの甘酢漬けと長葱を添えて。
カブの甘酢漬けの包丁の入れ方が…ばらばらになるのを恐れて太すぎました。。難しい。
いつも一緒のMちゃんもRちゃんもお休みで、危うくオンリーロンリーになるところでしたが、お隣のテーブルさん(3人)と一緒にやることになり、ピンチを逃れました。
（※一人じゃ作れません…）
鴨と飛竜頭が美味しかったですv
帰りが遅くなったので体がすっかり冷えてしまい、背中が痛くなってくるほどだったので、帰ってすぐに暖かい紅茶に昨日買ったハニージンジャーを入れて飲みました。
本当は熱いお風呂に浸かりたいところです。
明日本当に雪降るのかな…。この辺は海側だから降らないかもですね。
