今日も出勤です。
とはいえ、同じ出勤日でも、土曜日ってなんだかのんびりとした気分。
のんびりと仕事をしているうちにあっという間に夕方です。
今日はお店での販促物を買いに千日前の道具屋筋へ・・・。
ここって、本当に店舗用のいろんなものがおいてあって、ただただ目的なしでぶらつくだけでも
十分すぎるくらいに楽しいところです。
今日はそこでおでんの暖簾を購入。まあ、雰囲気作りですな・・・。

今日は道具屋筋でもうひとつお買い物をしまして・・・。
「土鍋」です。
くーると森くんが新居祝いに土鍋を買ってくれるんですけどね、
そのサイズは結構大勢でお鍋ができる１１号のお鍋で、今日買ったのは一人でも使える８号。
わざわざそんなものを買った理由は？といいますと・・・、
白菜のお鍋が作りたかったからなんですよね。
白菜のお鍋って？なんていう質問もあるかもしれませんけどね、
これは僕が大好きなお鍋でめっちゃ簡単でめっちゃおいしいんですよね。
まあ、簡単に説明するとこんな感じのお鍋でして・・・。



白菜と糸こんにゃくと豚肉をですね、まあ本当にがっつがっつとお鍋に入れまして、
遠慮なしに味塩コショウをぶっかけまして、そのまま火にかけるんです。
ええ、もちろん、おだしもお水も入れません。
白菜がしっかりと水分を吐き出してくれますから、それだけで十分なんですね。
まあ、本当に簡単なので、作ってみたい〜って方はご一報ください。
簡単レシピ、お教えしますんで・・・。

家に帰ったのが２１時過ぎで、それからのんびりと作って、ビール飲みながらまったりとしていると、
北川君から電話。奥さんと近所に来てるんだけど、遊びに行っていい？ってことで。
「いいよ〜」って返事してたら、しばらくすると夫婦で登場です。
奥さんとは２回ほどあってるんかな？、春先にはコンパしてもらってるし。
そうそう、以前この日記にも書いた薬剤師さんを紹介してくれたのも北川君の奥さんなんですよね。
彼らも今までうちに来たお客さんたちと一緒で、「このソファ、めっちゃ和む〜」っていってました。
お鍋も結構多めに作っていたから、３人で食べまして、「おいしい」を連発してもらいまして・・・。
初めてと違うかな？、この家で自分で料理は何度もしているけど、食べていただいたのは。
結構うれしいもんですね。女の子がお料理を誰かのために作るって言う気持ちが少しだけわかったような・・・。

結構３人で話し込みまして、僕も明日が早いってのもあって、寝ようかな？っていう時間に。
「朝早いけど、かまわなかったら泊まっていったら？」っていうと、「じゃ・・・」ってことで、
彼らはうちで７番目くらいのお泊りさんになりました。