時々、自分でもわからなくなるほど料理をしこたま作っちゃうことがあります。なんでだ。
まだ今日の分残ってたのに、作んなくてもよかったのに、作ってしまいました。なんでだ。

本日、強風だったので、自室にこもって修論やっていたのです。
当然、三食自炊です。
朝にほとんど作っておいて、バリエーションを変えて食べるという、ある意味ビュッフェ形式（そうか？）を選択。

ここで私の料理の基本。

味噌汁や炒め物系に関しては、ほぼ目分量。どんぶり勘定。しいて言うなら、朧気な記憶と勘に頼って作る。
なので、『大体こんな感じ』と思った量と材料で作っちゃうんですな。

でね。
夕食前に
「あー、今夜で味噌汁食べちゃうからなー。ご飯食べる前に明日の朝の分作っておこう…どうせすぐできるし」
と思って、冷蔵庫をあけ、おもむろに取り出したのが大根と人参。

しかし、冷蔵庫の中には豆腐が半丁残っていたんですよ。
ので、味噌汁は豆腐とわかめにしようという思考回路が働いたんですな。

だったら、そこで大根と人参しまえばよかったのに、何を考えたか人参を摩り下ろし始めちゃったんですな。
で、大根も全部摩り下ろした直後の私の思考回路。

「・・・・・・はて？ところで、この二つってどうやって料理するんだったっけなぁ？？？」

もう、ノリで料理やってるとしか思えない。
何を作ろうかっていうのはイメージとしてはあったんです。
でも、何か材料が足りない気がして、母親に電話。

「ねー、大根と人参のナマスってどうやって作ってたっけ？あの、ほら、確か摩り下ろしてたよね？」
「そうそう。大根と人参と山芋を摩り下ろして、酢と砂糖で味をつけるんだよ。山芋を入れると、大根の辛いのが緩和されるでしょ」
「あー、わかった、ありがとう」

受話器を置き、目の前の摩り下ろした大根と人参を見下ろして、私は思いました。

「山芋が無いな」

と。
そして、何の迷いも無く酢と砂糖、投入。

「・・・・・・食えれば問題なし。うん」

一晩置けば、大根の辛味(大根の首のほう使ったのに案外辛かった）も和らぐだろう、などとこんなときだけ豆知識を使ったぐらいにしました。
後、その最中にかぼちゃの煮付けも調理済み。
「おまえ、ドンだけ食うつもりですか、ちょっと」と言われそうですが、かぼちゃは明日のおかずです。当たり前さー。

これで明日はあまり料理しなくてすむかしらー。

それにしても、ノリで料理するのはやめよう、うん。

昨日の頭痛がうそのようです。体調やや回復しました。

風呂入って、アクエリアス500mlを飲み干して、ちょっとぬくい部屋でタオルケットかけて寝て・・・ありえないほど汗かいたら頭痛が治まりました。
寝汗ってあまりかかないタイプなので、びっくりですよ。
まあ、治ってよかったよかった。


以前も似たようなことあったんですよ。
大学３年のときに、クーラーびんびんに効いてる室内と、めちゃあっつい外を行き来して、体温調節がうまくいかなくなり、吐き気＆頭痛のため早退。

帰るなり、水を飲んで布団にダイブして、そのまま４時間昼寝しました。
今回とシチュエーション同じです。

対処法、覚えててよかったなぁ・・・あはは。


以下私信。（反転機能は携帯では効きません。あしからず〜）
遠野さま、エールありがとうございました〜！
茄子味噌炒めは、小さいころからの大好物なので、茄子が安いとつい買って作ってしまうんですよ。
数式型のレシピは、「どうやってわかりやすく表現したらいいかなぁ〜…そうだ！！」と何か降臨でもしたかのようにピンと来たので、やっちゃいました（笑）
こういうとき、理系な自分を自覚します（そうかなぁ）

中学生での耕運機操縦ですか！とても貴重な体験ですね、それ！
私も昨日やりました。案外楽しいんですよね、あれ。
私の場合、「これで教員になっても、生活科で畑使うときに自分で出来るなぁ」と思いながらやってました。

炎天下で畑仕事・・・汗だくでした。
そのせいなのか、体温調節がいまいち上手く働かなくて、もう夜の９時を回ったというのに頭痛が継続してます。
今日は早く寝よう。そうしよう。

ところで、最近真面目に自炊をするように心掛けています。

しかし、相変わらず料理のレパートリーが少ないんだよなぁ・・・

ほぼ週３日の割合で食卓に上るのが茄子味噌炒めです。
ただ、茄子と一緒に炒める具材を毎回変えてますよ。
今までのバリエーションは、茄子＋｛（人参＋ピーマン）or南蛮or大葉orミョウガ｝ですな。
で、今日も作りました。
ですが、状態異常頭痛のまま料理をしたら、今日はちょっと焦げてしまいましたよ。ボンヤリし過ぎです、私。
サンマはほどよくこんがり焼けましたが。

ああ・・・絹ごし豆腐買ってくれば良かった・・・味噌汁の代わりに醤油汁（すり下ろし生姜入り）にして食べたのに・・・
明日少し体調が戻ったら買いに行こう。そうしよう。



追伸
拍手ありがとうございます！嬉しいっす！

TSUTAYAで借りたんですが面白かったー。
相変わらずシュールな笑いを醸し出してましたよ。

ぱんだの声が生瀬勝久さんだもんなぁ。
で、山賊さん役は堺雅人さん。
はまってました。なんだかんだ言って。

ぱんだそのものも良いっすわー。

可愛かったー。
もふもふしたかったわー。
年甲斐もなくあのぱんだに飛び込んで頬ずりしたくなるくらいふわふわだったわー。
たとえ殴られても第６指触りまくりたかったわー。
あの可愛らしい容姿で、生瀬さんの素敵なお声なんですよ！
生瀬さんを知らない方は、ドラマ『ごくせん』のDVDを借りてください。猿渡教頭で出ていらっしゃいます。
でも、ノリとしては、トリックの刑事だろうな。
ギャグだからな。

ネタで好きなのは、黒盤だと「関西弁」「こくられる」「a sign」「マーチャンダイズ」が好きですね。
白盤だと「男論」「食糧危機」「たれ○○○」が良いかなぁ。

全体的に面白いですけどね！！
生瀬さん声のぱんだ・・・友達になりたい・・・
ぜってぇ飽きないと思うんだ。
癒されると思うんだ。マジで。

TSUTAYAで借りてみてくださいな。
で、欲しいと思ったら買って下さい。
・・・私はいつか買うと思う。お金が貯まったら。