| 2015年04月13日(月) | ダイエットの話とか |
ダイエットの話とか
この前の未年以来体重が65 kg台になったのを機に、 ダイエットの話でも。
ダイエットの大雑把な目安。
一日穀類/乾麺150 g
(米一合とちょっと、茹でると375 gくらい)で2250 kJ
(1 kcalはおよそ4.2 kJ)
蛋白質80 gで1360 kJ
脂肪55 g
(ダイエットしない現代人はこのくらい摂るそうだ)で2090 kJ
計5700 kJ
人は100ワット(毎秒0.1 kJ)発熱するから一日8640 kJエネルギーが要るので差が2940 kJ。
皮下脂肪がキロあたり30000 kJとすると10日で1 kg痩せる計算になる。
もっと蛋白質が欲しいなら脂肪を減らす。
脂肪10 g減らすと蛋白質が22 g多く摂れる。
ご飯や麺類375 gといえば大盛りなので、
朝(か昼)に一度に食べれば満腹。
朝の楽しみが一つ増える。
問題は脂肪で、ほとんどどんな料理にも含まれているから、
脂肪をどの食べ物や料理から美味しく摂るかを意識して選ぶのが重要。
私はチーズとナッツから摂ってる。
代りに揚げ物やソーセージは食べない
(菓子パンなんてもってのほか)。
肉類は赤身の方がずっと好みで、
鶏胸肉や笹身はもちろんダチョウや七面鳥やカンガルーも好き。
パサパサした食感の赤身の肉のおいしい料理を知っていれば、
ダイエットはかなり成功するのでは。
例えば弱火で長時間グリルした肉や魚はけっこういける。
ダイエットはたぶんラテン語の「日(dies)」が語源。 だから本当は日々やるもののはず。 今の飢えない時代に何をどう、 どれだけ食べるのかを決めるのは幸せに生きるために必要なこと。 目標体重になったら毎日どんな食事をしようか、 今のうちに考えておこうと思う。
(追記)ダイエットの語源はギリシャ語のdiaita、 「生き方(way of living, mode of life)」に由来するそうです。 すみません訂正します。
| 2015年01月28日(水) | ほとけさまがごいっしょ |
ほとけさまがごいっしょ
と書かれた看板を、 あるお寺と保育園の間の駐車場で犬の散歩中見かけた。 ありがたや。 でもこれがもし刑事ドラマのセリフなら、 意味が全く違うなぁ。
| 2015年01月19日(月) | 午後の出来事 |
午後の出来事
畑へ行く途中町の図書室に寄って出たら、 下校中の女子中学生に笑顔で挨拶された。 私があやしい人物に見えたらしい。
| 2015年01月06日(火) | おら東京さ行ぐだ |
おら東京さ行ぐだ
昨日ラジオを聞いてたら、 「おら東京さ行ぐだ」が流れて来た。 ほとんど何も無い村なのでびっくり。 あんな辺鄙な土地は義務教育免除地域かな、 「銭ッコ」はもしかしたら寛永通宝かもなんて思ってしまった。 昭和初期までそのような地域があったそうだから。 でも一番驚いたのは、 吉幾三は日本初のラッパーだったこと。
| 2014年12月21日(日) | 無脂肪牛乳 |
無脂肪牛乳
スーパーで見切り品だった「無脂肪牛乳」を買ったら、 乳脂肪分は0ではなく0.4%だった。 これならむしろ「脂肪枯渇牛乳」、 英語なら"fat depleted milk"とか言うべきではないかなぁ。 不味そう。 実際は結構飲めたけど。
| 2014年12月19日(金) | グローバリゼーション |
グローバリゼーション
英英辞典(Oxford Advanced Learner's Dictionary, 8th edition)を引いてたら、 サラリーマン(salaryman)が載っていてびっくり。 "Especially in Japan (特に日本)"と書かれていてもっとびっくり。 いつから日本は英語圏になったんじゃあ?!
| 2014年12月03日(水) | ふつご・ぶつご |
ふつご・ぶつご
犬の散歩中あるお寺の掲示板を見たら「仏語に虚妄なし」と書かれてた。 すてき。 十数年前ロワールを訪れて、 あちらに置いて来てしまったけど、 またちょっとお勉強しようかな。 「盆汁! 鯖?」
