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ドキドキランチ・バイキング - 2007年05月26日(土)
ついに行ってきた。
ホテル日航の例のランチバイキング。
GWにテレビで見てから、GW中に早速予約なしで行ってみて、
あまりの行列にその日は結局ポルテのラーメン屋でお茶を濁したこともあった。
今日はちゃんと予約も入れて、ちょっと早めについて準備万端。
さあどっからでもかかってこいと。
全部たべよう、ちょっとずつ。と気合いを入れて。
種類でいうと、まあ全部食べられないことはない。
まああんまり意味のないこだわりかもしれない。やってみたところ。
もうその企画は5月中しかやってないけど、
バイキング自体はずっとやっているらしいので。
攻略のヒントなどを少し。
（１）フルコースの順序でとってみる
スープ、パン、サラダ、前菜、パスタ、魚、肉、ご飯もの、デザート＋コーヒー紅茶
という感じでテーマを決めて攻めると皿もごちゃごちゃしない。
（２）料理は見た目が重要
せいぜい3種類くらいをきれいに盛りつけると、おいしそうに見える。
たくさん入れると、そして入れる器を間違えるとえらいことになる。
（３）温かいものがおいしい
タケノコの天ぷら、パスタ、野菜のチャウダーなど特においしかったものは温かいものだった。
（４）K点を超えない
自分への戒めでもある。せいぜい腹10分目までにしておきたい。K点（１２分目くらいか、限界点というくらいの意味）を超えると食べたもの全ての印象が
よくわからなくなってしまう。食べ物は大切に。
（５）ゆっくり食べる
あせらなくていい。ゆっくりたべるとけっこうたくさん食べられる。
総評としては、かなりオススメである。ケーキ類も小さくて種類がけっこうあるし、女性客が多かった。パンもいろんな種類があって、おいしく頂いた。
カレーもハヤシもハントンも捨てがたい。バリュー感は高いと思った。
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本日のBBQメモ - 2007年05月19日(土)
今日はうちの奥さんの実家でBBQをやった。
雨が降らなかったのでよかった。
本日の食材
・肉
牛カルビ、豚バラ、豚肩ロース、ソーセージ
・野菜
なす、エリンギ、タマネギ、じゃがいも、アスパラ、コーン
・その他
厚揚げ、おにぎり
気づいたことなど
・牛カルビが薄かった。別に肉はたくさんじゃなくて良いのでいい肉を選ぶこと。
・野菜が最近美味しい。旬のものを食べたい。
・野菜と肉は極端な話８：２でもいいのかもしれない。
・やはり鉄板と網の両方が必要である。
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人の振り見て我が振り直せ - 2007年05月15日(火)
この４月から職場が異動になった。
慣れないことばかりで、新しい職場の先輩に何でもいちいち確認しながら進めている状態である。
ちなみに僕の後任の人は新規採用なので、いろいろ苦労しているようだ。
できるだけ親切にしようと思っている。
なかなか伝えにくい内容もあるので、それぞれの仕事の場面でその場で指導するような形になる。
でもふとこちらがいっぱいいっぱいになってたりすると、つっけんどんになってしまうこともある。
もうちょっとやさしくしたほうがよかったかなとか。
おれってまだまだ小さいわとか。
いろいろ聞かれて思ったのが、本人の取り組みがない状態で聞かれるとちょっとでも取り組んでみてから聞いてほしいなということである。
その方が記憶にも残り、ためになる。
まあ今度そういうことがあれば言ってみようと思う。
しかし、自分も何だか同じ事をしていやしないかと。
これは同じことで、ひとにものを聞くときは一度自分の頭の中を通してから、聞くようにしなきゃと思ったことであった。
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戸隠 - 2007年05月14日(月)
戸隠は長野の奥の高いところにある。
そばと戸隠神社で有名。
もちろん神社は３つの社を回ってきた。
観光パンフには江原さんの本からの抜粋があった。
GW企画で戸隠山に登ってきた。
やはりちょっと甘く見ていたことは否めない。
５月の戸隠山はかなり危険である。
熟練者以外はおすすめしない。
一般的な、奥社から入り、ぐるっとまわるルートを選択する。
戸隠山までは順調だった。
蟻の塔渡りもかなりびびったものの、
常によつんばいで、またがっていけば、
何とかなった。
ただ落ちると確実に助からないので注意。
戸隠山以降が、いろいろあったわけで。
上の方は、基本的に雪が残っていて、道がわかりにくかった。
あまり登っている人も少ないので踏み跡も少なかった。
雪道を軽快に下って「お！楽しいやん」と思ったのもつかの間。
なんとか一不動避難小屋で一休み。
そして最大の難関、一枚岩の鎖場である。
急斜面の鎖場に雪がついており、まあとにかく今までの登山の中で
最大の難所であった。
マジで足が震えた。
アイゼンをつけてかなり安全であったにもかかわらず。
とにかくやっとのことで降りてこれたという感じだった。
戸隠恐るべし。
お風呂はその日は神告げ温泉に行った。
前日に森林囃子という市営の温泉に行ったけどなかなか穴場で良かった。
7:30 奥社入口
10:00 戸隠山
15:00 キャンプ場
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バーベキュー ２００７シーズン開始 - 2007年04月30日(月)
今日は連休前半のクライマックスを飾るイベント、BBQである。
場所は奥卯辰山健民公園。天気は晴れ。まさにBBQ日和である。
まだ暑くならないとひともいっぱいにならないかと思いきや、
ここは人気が高く、デイキャンプサイトはうまっていた。
日差しをさえぎるものがないため、その辺は自分たちで用意しなければならないが、その他の設備関係は、申し分ないのでおすすめの施設である。
・車１台は区画に入れる。
・１区画１８００円で鉄板とへらの貸し出し有り。
・芝生やアスレチックで遊べる。
・炉を囲む三方に備え付けの椅子あり
鉄板で野菜等、七輪で肉等を焼く。
まず豚バラ串がうまい。フランクフルトがまたうまい。
ケチャップあればなおよし。持参しておくといいかも。
前半は、ゆっくりめに野菜を味わいつつ、楽しむ。
この野菜がけっこうちゃんと食べてみるとおいしい。
自分とこで取ったしいたけや、新タマネギ。
野菜はバリュー感あるね。
イカの姿焼きがビジュアル的にもいい。
マヨネーズあればなおよし。持参しておくといいアイテムである。
油については、無料の肉脂を活用すればOKである。
そしてステーキ肉。
やはり美味しく高いものから食べないと。
BBQの印象を左右する最高級食材としていつもステーキを買っている。
美味しい肉は塩こしょうで素材を楽しむのである。
メインの肉にいくまでに、けっこう食べたので一服。
フリスビーなどを少し。
後半には肉たくさんと焼きそばがある。
後半は氷が活躍した。
お茶を飲むときに氷を入れて飲むと冷えてより美味しく飲めるのである。
日光のせいか、食べつかれてきた感もあり、
焼きそばはおいしくできたものの、腹いっぱいの腹にだめ押しの追加点という感じだ。ちょっともったいなかった。
食材はちょっと多かったけど、十分満足できる内容であった。
これからのシーズンのバーベキューに向けてさらにスキルをブラッシュアップしていきたいと思っている。
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メモリ増設 - 2007年04月16日(月)
今日は職場PCのメモリを勝手に増設した。
WinXPで256MBだったのを512MBに増量したもの。
自宅PCを512MBから1280MBに増設して余りが出たものをはめ込んだのである。
正直な話、256→512はおすすめである。体感速度がかなり上がる。
512→1280は、まあそんなもんかなというところである。
XPの方でメモリを256MBで使っている方は少なくとも512MBに増設がおすすめ。
あと同じメーカーで同じメモリ容量のメモリを並べるデュアルチャネルの効果はあるのだろうか。そこまではやらないが。
なおアイオーデータで大容量メモリを買うとRamPhantomLEがダウンロード可能。RAMをハードディスク代わりに利用できるソフトである。
RAMにIEのテンポラリインターネットファイルを指定したが、まだ速度は体感してない。
あとアイオーのバリューメモリはお得だと思うので参考までに。
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ボランティア日和 - 2007年04月07日(土)
天気がいいらしかったので、能登にボランティアに行ってきた。
公僕のわたくしとしては、やはり行かないのはまずいのではないかと思い、やっと参加したというところである。
参加要領は県HPにあるとおり。
朝６：３０集合出発で夜は２１：００着とのことである。
ただし今日は１８：００着であった。だいたいそんな感じらしい。
バスの移動に2時間あまりかかる。
本日のバスは4台。門前2台、穴水2台で穴水行きに乗るよう促される。
1台35人くらい。
回ってきたボランティア保険のための名簿をみると県外の方も結構いらっしゃった模様である。ありがたいことです。
何回も参加している若い金髪のあんちゃんがいた。ただただ有り難いと思う。
穴水組の仕事は、ゴミ処理場でのゴミの分別である。
革手袋とゴーグル、マスクが支給される。
1クール1時間で午前2回、午後2回の作業を行った。
今日の作業でだいぶ分別は進んだようだ。
晴れていてボランティア日和だった。
職員の方が「日本もまだまだ捨てたものじゃない」「今度は自分も何かあればボランティアとして参加したい」との話。
無心で分別し続けた1日だった。
最近そうじについて力を入れていることもあり、楽しく分別できた。
ボランティアは、余裕がある人が何かしたいと思ったら行けばいい。
無理して会社を休んでまで行くこともない。
ボランティアすることでしている人が救われるのだと思う。
普段の生活では決して得られない充実感が味わえるし。
おまけに感謝までしてもらえる。
夜は実家のPC修理ボランティア。
結局修理不可能。残念。
こういう報われないこともあるのだなと。
基本的に頼まれごとは断らない主義で行く予定。
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