最近ご無沙汰の料理ネタ。

基本的に私が作る献立の主菜は魚が多く
次いでタイトル通りの順番になるのだけれども
（無論それは90%作り手である私の好み）
年に数回ほど、ガツンと牛肉が食べたくなる時がある。

そんな時に食べたくなるのは大抵、脂の少ないフィレ肉やモモ肉など
“ちょっと硬いけど、噛んでこそお肉のうまみが味わえる”ものが多い。
以前の後記に、ひき肉があまり好きではないと書いたのは
そういう理由からきている。


・・・で、たまたま安く見つけた牛モモかたまり肉で
これまた久しぶりに、オーブンで焼くタイプのローストビーフを作ってみた。

夕方、たまたま連休だった相方と買物から帰った時
洗濯物を取り込んでいた義母が、私達に言ったひとこと。

『そういえば、アイゼン持ってるの？』
（アイゼンとは雪や凍ったところなどを歩く時に登山靴につける爪で
　用途によって４本爪から16本爪まで様々）

本格的な雪山に登るつもりは今のところないから
６本爪の軽アイゼンを先日買ったと言うと
『これから（山では）凍るところも多いし、気になって』と笑いながら言っていた。


私達が山歩きを始めてから時折見せる
義母の“元・山女”の部分には、時折驚く


・・・と言うのは、相方の弁。

前日の雨が嘘のように晴れた今日は、埼玉の加須で行われた
“加須こいのぼりマラソン”に行ってきた。
戦前までは加須が鯉のぼりの生産量が日本一であったことから
その名前がつけられたという。

（ちなみに埼玉出身の私は普通に“かぞ”と読めたが
　その市名を知らなかった相方は“かす”と読んでいた）

とはいえ今回も参加するのは、いすみの時と同じ5kmで
タイムは30分切れればいいかなという程度の、お気楽モード。
たぶん5kmでの参加はこれが最後になると思う。うん、たぶん。

左：会場である加須市民運動公園にて。向かって左には鯉のぼりがだらり。

（もっとも泳ぐほど風が強ければ、それはそれで少々辛い）

右：スタート地点付近ではずっと地元の方のお囃子が披露されていた。

太鼓の音が近づくにつれて、ゴールも近くなる。

前回、初めて出たいすみの大会ではバカな考えを起こしたため
（参考リンク）思ったより走れたのかなと思いきや
前回が25分51秒で、今回が26分37秒。
こんなものかもしれないけれど、もう少し早く走れたらと思うところもある。

ただ、近くのある高校の
全校生徒が参加しているのではないかと思うほど、5kmは高校生だらけで
集団がバラけるまでが少し大変だった。
（特に友人同士、数人が横に並んで走られると・・・）

それ以外はコースも走りやすかったし、充分楽しむことができた。

左：参加賞に入っていた、加須手打ちうどんの引換券でいただいた、うどん。

ツルツルという感じではなく、もっと素朴ではあったけれど、おいしかった。

右：同じく参加賞の豚汁。うどんも豚汁も大行列で、作るのが間に合わなくなる一コマも。

天気に恵まれてはいても日陰は寒かったので、温かいものが特にありがたい。

換気扇の紙フィルターを外したら、その上の金属フィルターの汚れが気になり
シンクにお湯と重曹を入れて漬け込んでいたら
今度は五徳の汚れが気になり、一緒に放り込んだ。

汚れが浮き出る間に車で買物に行ってふと気がつくと
右側のリアタイヤがあからさまにひしゃげている。
３日ほど前から低速走行時に“カコン　カコン”と一定周期で
異音がするのが気になっていて、何度かタイヤを見たのだが
その時は（チェックが甘く）全く気づかなかった。
で、改めて車を少しづつ動かしては止めながら
確認してみると、ボルトがブスリとタイヤの接地面に刺さっていて
慌てて直しに出かける。

帰って今度は漬け込んだ五徳とフィルターの掃除。
しかしこの部分だけキレイにしても、他が汚かったら意味ないわと
結局換気扇フード・換気扇・ガスコンロ等々の大掃除になってしまった。

13：30に始めたそれが終わったのが16：30。
晩御飯の支度をしなければいけないのに、急に気力が萎えてきた。


・・・とりあえず、一服するか。


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遅ればせながら（mixiのボイス欄には書き込んだのですが）
武甲山（←リンクあり）のページを追加しました。

今年になって山歩きという趣味が増えたこともあり、写真も増えたため
それらは別ページにまとめることにした。
殆どはこの後記を加筆修正及び画像を追加したものだが
昨日の大山（←リンクあり）を追加。

“その他出歩き”は遡ってアップすることになるが
ひっそり、こっそり、やっていく予定。