13日に行ってきた赤岩尾根（←リンクあり）を、“山歩き”ページに追加。

日曜日に行ってきた檜洞丸（←リンクあり）を、“山歩き”ページに追加。


少し前の話だが、先月末に行った九鬼山（←リンクあり）のページの最後に
“九鬼山の桃太郎伝説”についての説を追加。

昨日行ってきた高水三山（←リンクあり）を“山歩き”ページに追加。

珍しく相方がGW中の１日・３日・４日も休みを取らされたにも関わらず
先月末あたりからの寒暖差で風邪をひき、寝込んでしまった。
（現在は８割方回復してます）

お蔭で予定も何もなくなり、ほぼ巣ごもり状態で鬱々としていたが
今日になって相方が仕事なのをいいことに、一人で高水三山へ。
もっと長距離もやってみたいのだけれど、何せ慣れない単独行なので
“登山道が分かりやすくて、５時間弱ほど歩けて、家から近いところ”
という条件を考えたら、こうなった。

山歩きに関してはまた追々別ページにアップするとして
混むかと思って早く家を出たのに、10人ちょっとと案外出会う人が少なかった。
おそらくGW最後の日だから、休息日だったのかもしれない。


お蔭で静かな山歩きを楽しむことができた。

祖母が実家に送ってくれた夏みかんをもらい受け、今年もポン酢作り。
去年は夏みかんバージョンを作り損ねて
市販のかぼす果汁で作ったものが、まだ500mlほど残っている。
（よって家では市販のポン酢を買ったことがない）

普通に食べてもいいのかもしれないが、特に手を加えないせいか
種は多いし、実の部分は小さいし、何より
酸っぱいもの好きの私ですら躊躇うほど酸っぱいので
もらった時は全部搾ってポン酢にしてしまっている。

16個あった夏みかんを搾ってザルで漉したら
ちょうど果汁が１ℓになった。
それにお醤油が１ℓ、煮切ったみりん300ml
鰹節100g、幅10cmほどの昆布20cmを入れて２日ほど寝かせ
漉して再び３ヶ月ほど寝かせれば出来上がり。


しかし１年でポン酢２ℓ以上も使うかなぁ・・・。