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| 2007年01月12日(金) | コーヒーぜんざい |
仕事関係の気がかりだったコトがようやく少し動きました。
「○○さんと相談して、また連絡させていただきますから。」と言われたのは去年のこと。
期限のあることなので、やきもきしながらずっと待っていたんですけど、もう限界だと思って昨日こちらから連絡を入れました。
・・・全く動いてなかった・・・
ま、それなりの理由があるので仕方ないんですけど・・こんなことならもっと早く問い合わせするんだった。。。
これからは自分で動かせるようになったので良かった！ということで。
昨日炊いた小豆がたくさん残ったので、朝からコーヒーぜんざいを作って（？）みました。
・・って、ブラックコーヒーとぜんざいを混ぜただけなんですけど。。。
冷たいデザートのコーヒーぜんざいはよくありますが、今朝はどちらもホット☆
このコーヒーぜんざい、最近は鏡開きの翌日の私の密かなお楽しみになりつつあります。
去年のぜんざいは少し甘過ぎたので、コーヒーと合わせるとちょうど良かったのですが、今年は甘さ控えめにしたので、濃い目のコーヒーと合わせるとちょっと苦い・・・
