よくよく日記タイトルを 見直してみると、 殆どが更新内容のみの内容で 埋め尽くされてますね。
……う〜ん。 これのどこが『徒然日記』なんだか(苦笑)。
まあそんな訳で、 くだらない毎日の徒然第一弾と云う事で、 本日は先程行って来た ハワイ料理をメインにした多国籍料理屋さんで 気に入った逸品について。
そのお店で『パッタイ』と云う ベトナム風焼きそばを頂いたのですが。 米粉を使った透明感ある平たい麺と 少し濃い目の塩・ナンプラー系の味付けが ビールに良く合いまして!。 特に独特の噛み応えある食感は 気持ち良くてクセになりそうな感じでしたね。
で。
ここからが特筆したいメインですが、 食事の後のデザートに頼んだ 『オノオノアイス』と云うアイスクリーム。
ハワイではメジャーみたいですが、 濃いこっくりしたピーナツ風味のアイスと 弾ける食感のトッピング・バナナチップスが 舌の上で絶妙にとろけては 後に爽やかな噛み応えを残して消えていく感じで、 かなり美味しいんですよ…!。
ピーナッツアイスのボリュームある脂質が 後味にジワリと存在感を残してくれるので 満足度が高かったですね。
最近は甘いものを あまり食べたいとは思わないのですが、 素直にまた食べたいと思ったのは クレームブリュレ以来の快挙です。
偉い!オノオノアイス!(笑)。
ちなみにパッタイの方は 味の元ベースに統一感があって どこのベトナム・アジア料理店でも 気軽に食べられますので、 少し違ったやきそばが食べたくなった時は ランチ等で試してみるのも面白いですよ。
……う〜ん。 グルメ日記なら毎日でも書けるのだけどなあ……。 (自慢にもなりません)。
また、何か気に入ったものがあったら ちょこちょこ紹介してみますね。
……………。
余談ですが、 最近ポケモンのカップリングで シゲサトに次いでシュウとハルカが妙に気になります…。
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