いよいよ輸入再開になってしまった。 よし牛ファン達の今後がかなり気になるところだ。 よし牛に限らず、外食産業ではアメリカ牛使用はどんどん増えていくのだろう。 加工食品にだってどんどん使われるんだろうなぁ・・・っていうか 使われている加工食品は普通に売られてたんじゃないかと思う。 「人が食べるように作られてるのだから安心」なんて思っちゃいけない。 他人が食べるものなんて正直なんだっていいと思ってる。 自分が食べるものには気をつけてるみたいだけどね。 というのは某外食チェーンの社長さんのお話。 自社製品はほとんど食べないそうです。
アメリカ牛が安全なんてこれぽっちも思ってないけど 知らない間に口に入ってたりするんだろうな。 アメリカ牛に限らず、中国産野菜だって自分では買わないけど 外で食べるときには「ここお店は国産野菜しか使ってませんか?」 なんて聞けないし、聞いたって「そうです」っていう返事しか 返ってこないだろう・・・。 実際、食べた時に「これは国産じゃない!」なんて 気づけるほど味がわかるわけじゃないしね。
自分ではチョイスしない・・・って言う抵抗しか出来ないのが とても残念。
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