たまの玉手箱
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お昼休み、近くのコンビニへ昼食を買いに行った。 昨夜、友達の誕生日会のセッティングをするため、 本人が希望していた「回るテーブルの中華料理」を 血眼になって探していたため、無性に中華が食べたくなった。 で、大量に陳列されていた冷やし中華を迷わず購入♪
疲れて帰宅し、晩御飯のメニューを聞いたら なんと冷やし中華だった(><; コンビニより具はたくさん入っているし、家庭の味だけれど・・・。 先輩の「マヨネーズを入れると味がまろやかになるよ!」との アドバイスを思い出し、マヨネーズを少量入れてみた。 不思議と酸味が消えたような・・・。 あと、からしを多めに入れてパンチを効かせたら好みの味に大変身v よく考えると、タレの中ってかなり混ざっているような・・・。
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