家にあった去年のお米をようやく食べ終わり、昨日は今年の新米を初めて炊きました。
オヤジが「新米、めっちゃうまいぞ！」って連呼していたので、かなり期待だったのですが、
やっぱり、おいしいんだったらってことで、新米を食べる夕飯を彼女と一緒に。
京阪モールでサラダを３つほど買いそろえて、我が家へ。
先日作ったお鍋と、サラダをおかずに、土鍋で炊いた新米。
口の中に入れると、ごはん粒一つ一つがまるで自己主張の強い、聞き分けのない奴のように大暴れ！
噛めば噛むほどのごはんの甘みが口の中でジワ〜っと広がるんですね〜。
こりゃあ、全然普通のお米とは違いますよ！、なんていうんかな？、別物？って感じで。
おかずの量もたいがいに多いのに、ごはんをお茶碗にしっかり盛っていたけど、きちんと完食してしまいました♪
今度は美味しいおかずを探してきて、精米したての美味いごはんを食べてみたいものです♪